COOKING PRIDE

idee, ricette, foto, curiosità e segreti dalla mia cucina - laboratorio. Critiche, proteste, smentite, lamentele, commenti, consigli, contributi, apprezzamenti, lodi, SOS potete lasciarli nei commenti oppure inviarli a cookingpride@gmail.com

venerdì 14 novembre 2014

BROWNIES E ALTRE TENTAZIONI

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Il cioccolato non ha confini, è internazionale, cosmopolita, globale ... direi ... ecumenico ... nel senso che mette d'accordo tutti, u...

giovedì 30 ottobre 2014

TORTA DI CAROTE E MANDORLE AL PROFUMO DI CANNELLA

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Una buona soluzione per un dessert, che sia classico o versione finger, questa semplicissima torta è un'esplosione di profumo, sa...

venerdì 12 settembre 2014

TORTA LIEVITA DI PERE E RABARBARO

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Comincio a conoscerlo meglio questo ingrediente, che mi ha sempre affascinato, che sa di nord europa e si abbina sia col il dolce che con i...

mercoledì 27 agosto 2014

MILLEFOGLIE DI MANZO CON PUREA DI RABARBARO E CIPOLLE

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I viaggi servono anche a questo ... Un ingrediente insolito, una curiosità, una tentazione All'ombra della Tour Effeil capita...

domenica 24 agosto 2014

VIVA LE MIRABELLE ... E TORTA SIA!

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Mettiamo che state facendo l'ultima passeggiata per Parigi prima di riprendere l'aereo e tornare a casa ... queste due di...

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